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民間委託による中学校給食は安全でしょうか...
Q.民間委託による中学校給食は安全でしょうか。【ID:0101614】
回答
本市中学校給食では、文部科学省の衛生管理基準等に準拠した本市独自の基準を設け、それを満たす施設・設備を有する民間の調理業者に委託していますので、食材の調達から調理、配送にわたる全ての過程において、教育委員会による確認、指示を行い、衛生管理について万全を期していますのでご安心ください。
<お問い合わせ先>
体育健康教育室学校給食担当
電話:075-708-5323
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